在延續(xù)數(shù)千年傳統(tǒng)飲食文化的影響下，中國家庭日常烹飪以煎炒為主，而這種烹飪方式在烹飪過程中會產(chǎn)生大量油煙，如果不能及時排出，不僅會影響我們的廚房的空氣質(zhì)量，還會對我們的身體健康造成嚴(yán)重影響。此外，彌漫在空氣中的油煙還會落在廚房的各個角落，讓櫥柜表面變得黏膩不堪。甚至還可能飄到客廳中，影響整個家庭環(huán)境。
廚房是家里比較重要的地方，我們在廚房里做飯的時候，總是希望廚房里無煙又干凈，因此，廚房里就需要安上一臺吸油煙機(jī)。但是大家在買吸油煙機(jī)的時候會發(fā)現(xiàn)這樣一個問題，市面上吸油煙機(jī)的價格相差是比較大的，便宜的幾百塊錢就能買了，貴的要幾千塊，那么買吸油煙機(jī)時便宜的和貴的到底有什么區(qū)別?
如果買吸油煙機(jī)的時候根本不懂電機(jī)是不是好的，那就要看它的重量，一臺吸油煙機(jī)的組成不僅有電機(jī)，還有其他零件。中國市面上吸油煙機(jī)比較多，貴的吸油煙機(jī)比便宜的吸油煙機(jī)重，而且吸油煙機(jī)的做工是否精細(xì)，一眼就能看出來。
吸油煙機(jī)里的主要零件就是電機(jī)，電機(jī)的質(zhì)量決定吸油煙機(jī)的抽油煙和噪音，以及使用的壽命長短，雖然現(xiàn)在有些產(chǎn)品看著效果差不多，但體驗(yàn)上就是有區(qū)別，低廉的產(chǎn)品技術(shù)再好，但質(zhì)量必定會和成本高的產(chǎn)品上有區(qū)別，買任何東西都是這個道理。
工作效能的區(qū)別，吸油煙機(jī)的能效也是有區(qū)分的，價格低一點(diǎn)的效能一般，價格貴點(diǎn)的，不僅節(jié)能，而且抽出的油煙也會比便宜一點(diǎn)的抽出的要多要快。
價格高的吸油煙機(jī)代理會加一個售后服務(wù)的成本，而買便宜的吸油煙機(jī)，售后服務(wù)就沒有了。
吸油煙機(jī)因?yàn)殡姍C(jī)轉(zhuǎn)動和風(fēng)的噪音問題，很容易出現(xiàn)較大的工作噪音，十分影響烹飪體驗(yàn)，尤其是在現(xiàn)在這樣一個講求生活品質(zhì)的時代，廚房不再是單純的做飯的功能性空間，更是體現(xiàn)了我們對于生活態(tài)度和生活品質(zhì)的場所。所以，我們需要一臺在保證高效工作時，依然能夠保持廚房安靜的吸油煙機(jī)。
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