我們每天都要吃飯，而吃飯就要用到餐具，現(xiàn)在使用過(guò)的餐具都是需要消毒的，這樣才能避免傳染病的傳播。在對(duì)餐具進(jìn)行消毒時(shí)，就需要用到消毒碗柜。現(xiàn)在市面上的
消毒碗柜品牌有很多，大家在選購(gòu)時(shí)一定要謹(jǐn)慎，以免上當(dāng)受騙。在選購(gòu)消毒碗柜時(shí)，不僅要注意其外觀，更要注意其安全性，這樣使用起來(lái)才安全放心。總之，消毒碗柜選購(gòu)，安全性是關(guān)鍵，具體來(lái)看下文的介紹吧。
在我們的生活中，對(duì)于餐具的消毒是非常重要的，無(wú)論是在外面飯店吃飯，還是在家吃飯，對(duì)餐具消毒可以有效的防止疾病的傳播，對(duì)身體健康是十分有利的。目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的消毒碗柜品牌有很多，種類也不少，大家在選購(gòu)時(shí)一定要慎重。無(wú)論選用哪種類型的消毒碗柜，都要注意其安全性才行。
其中低溫臭氧型消毒柜可以殺滅各種細(xì)菌繁殖體，但對(duì)物體表面上的乙肝病毒表面抗原和芽胞的破壞達(dá)到消毒要求較為困難；
遠(yuǎn)紅外線是一種干熱消毒方法，它對(duì)熱的穿透性較差，要求溫度在125℃以上保持15分鐘才能達(dá)到消毒目的。而且，這種消毒柜對(duì)需消毒的食具材質(zhì)要求也很高，不能適用塑料等不耐熱材料餐具的消毒，有金屬碗邊的漂亮餐具也會(huì)褪色，降至室溫所需的周期也較長(zhǎng)。所以遠(yuǎn)紅外線消毒柜也不適宜一般家庭的消毒所用；
紫外線消毒對(duì)微生物的殺滅效果比較好，但由于紫外線的穿透性差，只能用于表面消毒，對(duì)柜內(nèi)不能直接照射到的區(qū)域效果難以達(dá)到要求。因此單用紫外線消毒的餐具也不是很理想的。有的廠家甚至用紫光代替紫外線來(lái)欺騙消費(fèi)者的做法更是要不得。所以朋友們一定要根據(jù)自己的實(shí)際需要選擇消毒柜。
由于消毒柜產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，所以消費(fèi)者在選購(gòu)過(guò)程中應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：
首先，購(gòu)買
消毒柜要選擇信譽(yù)良好的專業(yè)品牌。這樣的品牌在質(zhì)量和售后服務(wù)上都很有保證，先飛電器給你品質(zhì)保證。
除了挑選品牌外，家庭使用還要注意產(chǎn)品的型號(hào)功能。一般家庭使用功率不宜過(guò)大，600W是比較適宜的數(shù)值。容積方面，三口之家，選擇50L～60L的消毒柜一般就夠用了；4口人以上的家庭，可以選擇60L～80L消毒柜。
另外，我們?cè)谫?gòu)買時(shí)要注意它的安全性，其實(shí)無(wú)論您想選購(gòu)什么樣的電器，安全性總是很關(guān)鍵的。檢查消毒柜電源部件質(zhì)量，要看功率開(kāi)關(guān)按鈕是否靈活可靠，通斷電源反應(yīng)是否迅速，指示燈工作是否正常等；特別要注意電源線連接處應(yīng)該牢固無(wú)松動(dòng)，絕緣層無(wú)破損，連接器插拔松緊適度。接通電源后，各金屬部件不得有漏電現(xiàn)象。臭氧型消毒柜通電后應(yīng)該聽(tīng)到高壓放電的噼啪聲或看到臭氧離子發(fā)生器放射藍(lán)光；紅外線型消毒柜通電后應(yīng)迅速升溫，一般4分鐘左右就該達(dá)到40℃～50℃。高品質(zhì)的消毒柜應(yīng)該有良好的密封，這樣才能保證臭氧濃度或消毒室溫度，以達(dá)到消毒的功效。具體檢測(cè)辦法是取一張小薄硬紙片，如果能輕易插入消毒柜門縫中，則證明柜門密封不嚴(yán)。
另外在使用的時(shí)候也應(yīng)該稍加注意：1.應(yīng)將餐飲食具洗凈瀝干后再放入
消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣可以縮短消毒時(shí)間和降低耗電量。2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐飲具。3.碗、碟、杯等餐飲具應(yīng)豎放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒，節(jié)約用電。4.使用臭氧消毒柜時(shí)要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽(tīng)不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說(shuō)明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時(shí)維修。
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